Rohwurst
| frische Zwiebelmettwurst | Kräftig aromatischer Geschmack, hervorragende Streichfähigkeit und Farbstabilität, täglich frisch produziert im Ring ca. 980 g/St. o. in der Stange 1 Kg/St. im Hörnchen ca. 200 g/St; fettreduziert |
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| Kohlwurst | Hamburger Art ohne Feinbrät, exzellent im Geschmack, ca. 100 g/St.,10 Stück vac. |  |
| Bierbeisser | Das lecker würzige Knabberwürstchen auf die Hand |  |
| Pfeffersäckchen | Feine Streichmettwurst mit ganzem grünem Pfeffer, hervorragend abgestimmter Geschmack, sehr gute Streichfähigkeit, ca. 165 g/St. handgebunden an der Kette, lose, mehrmalige Frischeproduktion in der Woche |  |
| Kräuterkochwurst | Die etwas andere Kohlwurst, mit feiner Kräuternote, ca. 100 g/St., 20 St. im Aroma-Schutzpack |  |
| Bauernmettwurst | Mittelgrob, ca. 1,2 kg oder ca. 500g Spitzenklasse, nach alter Tradition hergestellt, mit kräftigem Raucharoma und einem Schuss Rum |  |
