Sortiment

 

Bratenartikel

Schweinebraten
Schweinebraten-Unterschale
Rollschinken
Krustenbraten
Jungschweinerücken
Spießbraten
Roastbeef
Burgunder Braten
Kräuternacken
 

 

Räucherwaren

Kassler Karbonade
Kassler Lachs
Burgunder Rolle
Bauchspeck
Kassler Nacken
Kassler Nacken schier
Kassler Bauch
Dicke Rippe
Geräucherte Leiterchen
Schweinebacke
 

 

Rohwurst

frische Zwiebelmettwurst
Kohlwurst
Pefferbeisser
Pfeffersäckchen
Kräuterkochwurst
Bauernmettwurst
 

 

Kochpökelwaren

Gekochter Hinterschinken
Bratenkassler
Hamburger Sauerfleisch - auch vom Nacken
Rinderzunge
Prager Schinken
Prager Rolle
 
 

 

Kochwurst / Sülzen

Kalbsleberwurst
Hausmacher Leberwurst
 
Landleberwurst
Frühstücksfleisch
Hamburger Gekochte
Grützwurst im Ring
 
Blocksülze
 
Speckblutwurst
Bauernblutwurst
 

 

Brühwurst

Sardellenwurst
Bierschinken
Jagdwurst
Mortadella
Fleischkäse, fein
Fleischkäse, grob
Fleischwurst im Ring
 
Fleischsalatbrät
 
 
 

 

Brühwürstchen

 
Rostbratwürstchen
Mini-Rostbratwürstchen
Schinkenwürstchen
Bratwurst fein
Bratwurst grob
Currywurst
Weißwurst
Wiener Würstchen
 
Knacker
Kalbsbratwurst
Krakauer Knacker
 
 
 

 
 
 

 
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